Răspunsuri clare.

Este o cultură selecționată de mucegai nobil, aplicată controlat de producător — nu un mucegai spontan. Această cultură însoțește și protejează maturarea lentă a suprafeței. Este intenționată, uniformă, parte din proces.

Comanda se face prin WhatsApp. Apasă butonul „Rezervă pe WhatsApp”, trimite cantitatea dorită și localitatea, iar noi confirmăm rezervarea personal.

Loc răcoros și uscat, învelit în hârtie sau pânză — nu în pungă etanșă după ce a fost pornit. Detalii complete de păstrare sunt disponibile la achiziție.

Da, livrăm prin curier. Detaliile despre zone, costuri și condiții de transport le comunicăm în conversația WhatsApp, în funcție de locație.

Fiecare lot necesită aproximativ 40 de zile de maturare atentă, în spații cu capacitate controlată. Nu producem în masă — asta este tocmai garanția calității.